可將花卉分為露地栽培花卉和溫室栽培花卉。
露地栽培花卉：此類花卉在自然條件下全為露地栽培，多半是一些氣候適應范圍較廣的花卉，如金盞菊、一串紅、蜀葵、芍藥等。
溫室栽培花卉：均為不耐寒的喜溫花卉植物，原產于熱帶、亞熱帶及暖溫帶南部地區，因而在溫帶寒冷地區不能露地越冬，必須有溫室設備才能栽培。溫室花卉種類繁多，對 珍惜的高山野生花卉——杜鵑花溫度的要求各有不同，根據溫度的高低，又可分為低溫溫室花卉、中溫溫室花卉和高溫溫室花卉。
此外，還有以花卉原產地的氣候條件為依據，按照自然分布，將花卉分為熱帶花卉、亞熱帶花卉、暖溫帶花卉、溫帶花卉、亞寒帶花卉、高山花卉等。這種分類法能反映出各種花卉的習性和在栽培時需要滿足其生長發育的條件。
